西南科大饮食服务中心完成营养配餐员考试工作

   2012-11-15    作者:李理  岳安飞    来源:

西南科大饮食服务中心完成营养配餐员考试工作

近期,为有效检验员工学习情况及营养食谱的编制能力,西南科技大学饮食中心对遣派绵阳营养均衡学校进行《营养配餐员》学习的50多名各部门技术骨干员工,进行了为期一天的基础知识和实践知识考试。

本次考试由绵阳市劳动局、绵阳市创业指导中心及营养均衡学校邀请的绵阳医专老师共计6人共同组本次监考、巡考老师,本次考试完全按照国家考试制度进行闭卷考试。并且在考试过程中由绵阳市劳动局和绵阳市创业指导中心两位老师进行考场巡考。

中心50余名员工分别在东四101、102两个教室进行考试,随着考试开始口令的下达,参加考试人员立即投入紧张而快速的答题中。从他们奋笔疾书的答题中不难看出,通过上一次的培训中心员工已经很好的掌握了《营养配餐员》中的相关基础知识和实践知识。

通过本次严格有效的考试,中心员工将紧记:“安全、便捷、大众、营养” 的六字经营宗旨,为全校师生员工提供优质、安全的饮食。同时,中心将进一步加大员工相关技能的培训工作,为学校的发展添砖加瓦。

西南科技大学后勤集团饮食中心  李理  岳安飞