四川警察学院认真做好食品卫生安全督查工作

2010-03-16    作者:佚名    来源:

四川警察学院认真做好

食品卫生安全督查工作

 

为贯彻落实省卫生厅、教育厅《关于加强高校春季食品安全督促检查的紧急通知》精神,按照学院陈云华院长和伊良忠副院长的指示,37日,四川警察学院后勤保障处袁汉成副处长牵头,组织卫生科、生活科、蜀南苑餐厅负责人等有关同志对学院食堂和蜀南苑餐厅在开学前的饮食卫生准备工作进行了检查。

总的来看,各食堂准备充分,人员到位,所查项目大多符合要求,各项工作有条不紊进行。针对食品卫生、餐具消毒、原材料购进与保管、食品有效期等方面存在的不足,对当事人进行了批评,并限期改正。

38进行了复查,所属食堂和蜀南苑餐厅基本达到了相关要求,为新学期饮食卫生安全工作奠定了基础。

 

 

四川警察学院后勤保障处