四川理工学院后勤组织学生代表参观学生食堂
2014-11-17 作者：曾衡宇 来源：
四川理工学院后勤组织学生代表参观学生食堂
近日，四川理工学院后勤饮食中心组织学校伙食管理委员会成员、学生代表近20人，到学校汇东食府进行参观。
在食堂管理人员的陪同下，学生代表参观了食堂主食库房、副食库房、油料库、冷冻库、加工间、蒸食间、售卖间、洗碗间；详细了解了食品留样、餐具消毒等工作；询问了米、面、油、肉等食品的采购流程及商厂家情况。同学们与食堂员工亲切的交流，食府管理员给同学们做了详尽介绍与解答，同学们也积极地为食堂办餐工作进言献策。
此次参观检查，让同学们走近食堂，了解食堂，零距离接触食堂，拉近了彼此的距离，增进了相互的理解，让办餐者更能了解同学们的需求，大家一起共同管理好我校食堂。
四川理工学院后勤服务总公司饮食中心 曾衡宇