四川建院后勤处组织学生代表“走进”学生食堂

为了给全院同学营造一个安全、舒适、放心的就餐环境，四川建院后勤处在5月首届食品安全月期间，邀请部分学生代表“走进”食堂，参观学生食堂的操作流程，让大家放心就餐，明白消费。

来自我院十个系120余名同学在院学生会生活部同学的带领下分4批次参观了我院东西区两个食堂的原材料供应、食品加工流程、菜品的售卖以及抽样留样制度等环节。

通过此次参观，让同学们更加清楚地了解了学院学生食堂的整个操作流程，使大家亲眼看到自己每天所吃的饭菜是怎样生产出来的，同时也增进了全院同学对食堂的信任度，对于引导同学在学校食堂就餐，杜绝校园周边外卖盒饭无证摊贩都起到了积极的作用。                   

四川建院后勤基建处  刘建军  李云