电子科大清水河校区举行特色创新菜品评比活动

5月22日中午，电子科技大学后勤集团清水河校区饮食服务中心联合校学生会权益部举行“特色、创新菜品/面点展示评选活动”，吸引了上千名学子积极参与，品尝“成电味道”。

据了解，此次活动旨在丰富校园美食品种、宣传美食文化，帮助各餐厅了解同学们的饮食需求，为师生提供更多的美食享受。活动特别邀请校学生会权益部参加，以充分发挥学生对饮食服务工作的监督作用。

为了办好此次评选活动，清水河校区饮食中心积极筹备、全面组织，各餐厅从4月开始进行了为期一个半月的特色、创新菜品/面点售卖展示。此次评选是最终的“擂台比拼”，现场分别为每个餐厅设置了特色、创新菜品/面点展示区，现场制作区、裱花教学区、照片展示区以及投票区。 

清水河校区银桦餐厅门口的活动现场变成了“美食广场”。厨师们精心准备，精雕细琢，制作出琳琅满目满目、造型精美、香气四溢的菜品和面点，得到了师生的称赞。不少同学还将菜品和制作过程拍照上传到班级QQ群和微信朋友圈，和其他同学好友分享。

在免费品尝环节，同学们更是热情高涨。试吃时间还没到，很多人就迫不及待地开始排队等候，每盘新鲜出炉的菜品得到的待遇都是“一扫而光”。“很多同学都是资深‘吃货’，对美食趋之若鹜，活动现场人多得挤都挤不进去。”机电学院杨炜坤同学说。在品味美食的同时，同学们认真填写上了自己最喜爱的菜品。

据统计，本次活动收集到选票共计2789份，学子餐厅金牌泡菜、思源餐厅干烧鲫鱼、家园餐厅冷锅串串、布蕾德西点屋虎皮蛋糕、银桦餐厅香菜丸子汤、紫荆餐厅鱼香肉丝、芙蓉餐厅担担面、清真餐厅木须牛肉、桃园教工餐厅桃园翡翠包等共计29个品种被评选为师生最喜爱的菜品、面点。

学生会权益部将对评选出的美食进行“学生最喜爱的菜品、面点”授牌，还将根据此次评选活动的结果制作清水河校区“美食攻略”。

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