电子科技大学首届东湖捕鱼节 师生大饱口福

   2018-07-20    作者:佚名    来源:

电子科技大学首届东湖捕鱼节   师生大饱口福

7月11日7时许,冲锋舟划开湖面荡起涟漪,电子科技大学首届东湖捕鱼节在师生的期盼中如期举行

未曾停歇的雨给捕捞带来了不小的难度,18位师傅穿戴整齐,冒雨开始准备工作、布置区域,在东湖全面撒网。11时许师傅们齐心协力收拢渔网,水光潋滟中,鱼儿身影渐显,不时泛起腾跃的水花。虽然天空下着大雨,仍然无法浇灭大家的热情。不少师生站在东湖边围观捕捞,鲜活的大鱼在网中不停地翻滚跳跃着,人群中也不时传来欢呼声和惊叹声。

此次捕捞的鱼全部为我校东湖放养自然生长的鱼,为了保障安全,在捕捞前园林服务中心特意找专业机构鉴定了鱼的品质,真正做到了绿色、生态、无公害。东湖优良的水质使得鱼儿体态丰硕、肉质鲜嫩。这次捕鱼节收获颇丰,共捕获约3000多斤,其中最大的一条有30多斤,最小的也有18斤。

直至中午12时许,捕鱼收网才接近尾声。捕获的鱼儿一条条被装桶称重,马不停蹄地送往清水河校区、沙河校区、九里堤校区的各个餐厅,由食堂师傅们做成各种美味可口的佳肴,免费供师生们享用。

16时许,晚餐时刻尚未到来,餐厅已经排起了长龙,大家都在等待品尝东湖大鱼。经过师傅们的精心烹制,一碗碗色香味美的清蒸鱼、红烧鱼、酸菜鱼……陆陆续续摆上了售卖台。师生们有序领取自己喜欢的口味,三五成群地聚在一起,互相品尝,吃得津津有味。

据悉,此次捕鱼一方面是为了治理东湖的生态环境,另一方面也是学校提供给师生的福利。电子科技大学后勤保障部表示,下一步将继续按比例投放鱼苗,精心养护,让师生再次早日吃到东湖大鱼!