西华师大李园餐厅接受省高校标准化食堂评估验收

   2013-11-11    作者:吕强  姬艳丽    来源:

西华师大李园餐厅接受省高校标准化食堂评估验收

 

11月5日上午,四川省高校标准化食堂评估专家组一行7人莅临西华师大,对学校李园餐厅创建标准化学生食堂工作进行评估验收。

评估专家组一行在副校长刁永锋、后勤及产业集团总经理唐伟、党办校办副主任、后勤产业管理办公室主任黄平等的陪同下实地查看了李园餐厅的设施设备、生产流程、食品留样及卫生消毒等情况,详细查阅了我校标准化食堂创建的相关材料。

中午1点,评估汇报会召开,会议由后勤及产业集团党总支副书记秦华主持。刁永锋代表学校对四川省高校标准化食堂评估验收的专家表示了热烈欢迎,并就学校办学历史、学科建设、教师队伍、发展现状等作了简单介绍。他说,学校严格按照省教育厅标准化食堂要求开展创建工作,李园餐厅的管理水平、服务水平得到了极大提高。此次评估是省教育厅加强高校食堂操作规范和伙食质量的重要举措,希望各位专家对李园餐厅创建标准化食堂工作多指导,多提意见,以促进学校学生食堂管理水平、服务水平再上新台阶。

唐伟从组织规划、创新管理、服务质量、队伍建设、制度建设等方面向专家组作工作汇报。

通过实地查看、听取汇报、查阅材料,专家组一致认为:西华师大对学生食堂管理工作高度重视,组织机构健全;食堂经费投入到位,物质基础有保障;管理规章制度健全,管理措施落实到位;让学生参与到食堂管理,民主管理、监督工作有特色。同时,专家组对学校饮食工作中还存在的问题提出了整改建议。

刁永锋对专家组的辛苦工作和中肯意见表示感谢,并表示学校将悉心听取专家组的宝贵意见,严格按照省教育厅高校标准化食堂要求,以评促建,以评促改,进一步完善条件、提高管理、提升服务水平与服务质量,确保师生的饮食安全,为学校的各项工作服务。

 

西华师范大学后勤及产业集团  吕强  姬艳丽