西南民大新校区后勤集团

荣获中国“食品安全示范单位”称号

11月20日至21日，由科技部、农业部、海关总署、国家工商总局、国家质检总局、国家食品药品监管局和北京市食品安全委员会共同主办，国家发改委和中国食品工业协会共同支持，中国食品质量报社承办，全国高科技食品产业化委员会和中国民族贸易促进会联合协办的“第八届中国食品安全年会”在北京隆重举行。

西南民族大学新校区后勤集团饮食服务部经理伍敏作为学校代表参加了本次盛会。在本届年会上，集团被专家委员会评为“全国食品安全示范单位”。

新校区后勤集团在校党委、行政的关怀和鼓励支持下，奋发图强，力争有为。近年来，学校领导高度重视食品安全工作，保障经费投入，配备现代化的硬件设施，进一步夯实学生餐厅食品安全的基础。同时制定和完善管理制度以及严格的执行措施，为学生餐厅的食品安全构筑牢固的防线。此外，餐厅实行多层监管，全方位保障食品安全。餐厅邀请学生参与安全卫生监督管理工作，组建学生伙食管理委员会，充分发挥学生伙委会的桥梁纽带和宣传示范效应，加强与广大师生的沟通与联系。

获得这个荣誉，无疑是对新校区后勤集团近年来高度重视食品卫生安全，确保学校食品卫生安全工作的肯定和鼓舞。对此，我们将以这次会议为契机，化荣誉为动力，进一步提高认识，强化管理，继续为各民族师生提供卫生、安全、优质的餐饮服务，提高服务质量，发挥好示范表率作用，做好西南民族大学新校区的后勤保障工作。

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