成都市领导视察电子科大清水河校区

学生食堂食品卫生安全工作

5月20日下午，成都市赵小维副市长及食安办、卫生、质检等部门一行20余人来到我校清水河校区学生食堂对食品卫生安全工作进行视察，余敏明副校长、后勤集团张保华总经理、党委唐国良书记陪同。

赵市长一行现场详细询问了我校学生食堂对废弃油脂的管理、生猪产品质量安全溯源码使用、食品原料采购索证制度、食品原料进货电子台账等情况，查看了各种记录表格、相关认证证书、废弃油脂协议商家信息，听取了后勤集团清水河校区饮食服务中心就严格按照ISO9001:2000质量认证体系所作的相关工作的专题汇报。详细了解了对餐厅垃圾处理及三类食用农产品市场准入、生猪溯源等安全检测管理制度的落实情况后，赵市长充分肯定了我校在食品卫生安全方面所做的工作，并要求在今后的工作中做好三类食用农产品索证及六大食品公示等工作，继续加大检查和管理力度，为电子科大广大师生提供更优质、安全的保障服务。

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