西南交通大学饮食服务中心一行到四川师范大学进行交流座谈

   2023-07-19    作者:张代会    来源:四川师范大学

6月16日下午,西南交通大学饮食服务中心主任马勇锋一行来四川师范大学后勤服务管理中心进行交流座谈,交流会在川师大后勤服务管理中心会议室召开,川师大后勤服务管理中心主任赵建、副主任石磊及人力资源部、饮食保障部、特色餐饮部主要负责人参加了交流。座谈会由石磊主持。

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首先,赵建代表川师大后勤服务管理中心向西南交通大学饮食服务中心一行表示了热烈的欢迎,他对我校后勤服务管理中心的基本情况、组织架构、部门设置、运行情况等方面做了简要的介绍。

马勇锋对川师大后勤服务管理中心的热情接待表示衷心感谢,他表示,此次来访主要是希望学习川师大后勤服务管理中心对食堂员工管理、食堂运营管理、食堂财务管理、食堂引入管理等方面的经验和做法。

随后,人力资源部对川师大饮食部门员工的薪酬结构、考核定级工作开展情况、员工招聘流程、员工福利等进行了详细介绍;饮食保障部就食堂菜品创新、员工薪酬分配等做了介绍;特色餐饮部就技术合作引入及过程管理等进行了详细的介绍。

会上,双方还围绕食堂大宗物资的采购工作、食堂的食品安全工作、食堂员工的培训工作等展开了深入交流和探讨。

赵建在总结讲话中表示,此次交流不仅增进了两校后勤饮食部门的友谊,还增进了大家的相互了解,希望两校饮食部门之间多交流,相互学习,取长补短,推动两校学生食堂的管理能力、服务保障能力不断提高。

编辑:张代会

审核:石  磊

李学灿

邓  燕

终审:孙希红