电子科技大学:后勤保障部举行校庆周文化系列活动

   2019-10-08    作者:佚名    来源:

9月25日,电子科技大学后勤保障部热烈举行校庆周文化系列活动,以成电味道——第十届校园美食节、校园微景观DIY、手叠红星绘祝福等活动,表达对学校的热爱、对祖国的祝福。

悠扬的小提琴声和音乐声拉开了序幕。后勤员工、学生代表分别在两校区带来了一场《我和我的祖国》《我爱你中国》快闪,将后勤人对祖国深深的爱意缓缓诉说,发自肺腑的动人歌声,在校园上空久久回荡,撩动着所有人的心弦,激荡着所有人的情怀。

一年一度的美食节已成为师生校园文化生活的一部分,深受学生的喜爱,也备受校领导的关注,校党委副书记申小蓉、靳敏出席本次活动并致辞讲话,学校部分行政部门领导出席活动。饮食的成长与进步离不开专业的指导和同行的交流,本次美食节还邀请到《四川烹饪》杂志社总编辑田道华,四川美食家协会副秘书长、四川旅游学院包奕燕副教授,以及四川大学、四川师范大学、西华大学等高校的饮食专业人士参加,共同学习提高。

活动还启动了《【第九大菜系】——高校团餐(川味篇)》首发仪式,探索川味美食和团体用餐的平衡与融合。

为了响应“迎校庆,迎国庆,献祝福”的主题,各个餐厅都使出了浑身解数。主展台上,“四川省五一劳动奖章”获得者刘家升雕刻的龙栩栩如生,孔雀、白鹤振翅欲飞,“庆祝中华人民共和国成立70周年”的哈密瓜雕刻字样表达着后勤人的热烈庆贺。其他美食展台上也毫不示弱,或小国旗加持,或花瓣添彩,或蛋糕助力……就连菜名都巧花心思,“翠竹报春”、“一帆风顺”、 “游龙穿翅”、“牛气冲天”、“欢天喜地”, 驻足观赏的师生们纷纷掏出手机,用图片记录下一道道色香味美、创意十足、造型精美的菜品,分享到朋友圈中,让朋友们也分享这份喜悦。

活动现场还设置了现场教学环节,金牌厨师现场手把手教学,从配料到主材,从掂锅到翻炒,每一个细节的知识点都同步讲解、实时演练,保证同学们做出一盘香喷喷的完美菜肴!除了贴近生活的炒菜教学,烘焙裱花、果蔬雕刻的教学也吸引了无数眼球。光电科学与工程学院2019级新生陶朝靖在“小炒哥”王义贤的帮助下,完成了第一道菜的制作。他说:“我真的太佩服师傅了,那么重的锅在他那儿是颠勺,在我这是砸锅!”一次简单的川菜教学,让新生感受到了食堂厨师们的不易,敬佩心油然而起。

与热情火辣的美食节不同,校园微景观DIY、手叠红星绘祝福的现场则是一幅淡定自若的模样。在校园微景观DIY活动中,同学们运用苔藓和蕨类等植物,搭配各种造景小配件,发挥各自的想象力和创造力,在寸土之间成功构建了属于自己想象中的那一片童话世界。手叠红星绘祝福的活动中,同学们一笔一划地书写着对成电、祖国的祝福,一折一编将自己心中的期盼盛放在红星之中,一颗颗红星,代表着同学们对祖国的无限眷恋。

在新中国成立70周年、成电建校63周年之际,电子科技大学后勤保障部以一系列生动活泼、喜闻乐见的文化活动,祝愿我们的成电再创辉煌,祝愿伟大的祖国繁荣昌盛!