内江师院党委书记率队看望暑假值班食堂员工

后勤处  郭建国

8月20日上午，党委书记张志远率队到四食堂看望了高温下为留校学生服务的值班员工。校领导史仕新、黄辉、赵明、吴开腾、张红扬参加。

张书记一行深入食堂，查看进货物资、食品加工流程，了解留校学生就餐情况，叮嘱食堂负责人：一定要把食品卫生安全放在重中之重，千万不能有丝毫马虎；严格物资采购程序，确保食品安全的入口质量关，廉洁从业，始终保持与供货商的“亲”“清”关系；对于象鸡蛋等保质期较短的物资，要采取量少多进的办法，随时保证所进物资的新鲜；注意加强病媒生物的防治工作，做到随时灭蝇，克服周期性灭蝇的不足；调料盒要随时加盖，养成良好的加工习惯，用过硬过细的细小环节确保食品绝对安全；时刻注意值班员工的防暑降温工作，在服务师生的同时，也要加强自身身体的爱护；要做好开校前的一切准备工作，以崭新的面貌迎接新学期的工作。

相关处室的负责人陪同参加看望。