西南民大航空港校区后勤打造温馨教师餐厅

引领健康校园餐饮

星级快餐式的装饰风格，文人墨客的作品精心点缀，花式新颖的珍馐菜品，隔断上清幽的盆栽优雅绽放......

2014年9月，西南民族大学航空港校区后勤集团全力打造后的“艺苑教师餐厅”正式投入使用，转型升级的教师工作餐供应再次成功提升民大航空港校区校园餐饮服务水平。

上学期，集团立足“听心声，办实事”的工作理念，在航空港校区广泛开展饮食服务满意度调查工作，对老师们反映突出的用餐难及课余时间没有地方可以休息的问题进行整理收集。在学校党政领导的大力支持下，集团利用暑期对艺苑教师餐厅进行了全面的改造升级。整个食堂设置为就餐区和操作区两部分，操作区内干净整洁，操作区域分配合理，餐具洁净，冰箱、灶具等摆放整齐。就餐区内，几十张餐桌及靠凳分区整齐摆开，色调统一，清新优雅。整个就餐区同时可容纳160余名教职员工同时就餐，餐厅内整洁明亮，配套设施齐全，彻底改善了教师员工的就餐环境。

此外，为将温馨供餐全面呈现，全心全意为学校教职员工服好务，教师餐厅所有工作人员均提前进行操作培训，各方面素质、技能卓越提升。教师工作餐也有多种实惠套餐可供选择，供餐期间，工作人员用心调剂菜品，各色菜品荤素搭配合理，营养调剂均衡，肉菜食品质量安全。餐厅内还提供卫生餐巾和推荐介绍等服务，让就餐的教职员工能尽情地将工作餐吃的满意舒适。

民大航空港教师餐厅的改造是集团进一步优化在校教职员工饮食生活条件的重要举措。今后，集团将以此为示范引领，继续优化改进航空港校区校园餐饮服务，为全校师生员工创造优美、洁净、卫生、安全的就餐环境及良好的食品安全保障而不断努力。

西南民族大学航空港校区后勤集团