四川农大后勤服务总公司

召开三校区食堂工作专题研讨会

7月11日，四川农大后勤服务总公司三校区食堂工作专题研讨会在温江校区举行，后勤服务总公司领导班子、三校区生活服务中心负责人以及一线经理与会。

会议就食品安全及餐饮服务工作进行了全面研讨。周文军总经理强调：餐饮工作的首要任务是食品安全，必须抓好食品安全与卫生，务必加强食堂从业人员的责任心和服务意识；从采购、验收源头上控制食品安全问题；在加工过程中管理好食品安全。

会上，各校区介绍已有的做法经验和今后的工作打算，就如何更好地做好饮食服务工作展开了交流讨论，均表示保障安全的基础上力求做好服务工作，把学生当成自己的孩子或兄弟姊妹，让他们吃得安全、吃得健康。

本次三校区研讨会就食堂安全管理工作存在的问题和解决方案都进行了深入地讨论交流，并部署了下学期的食堂工作。

四川农大后总生活服务中心  王丽璇