成都理工大学深入开展“农校对接”工作

根据教育部等五部委下发《关于进一步加强高高学校学生食堂工作的意见》（教发[2011]7号）文件精神，在四川省教育厅的领导和指导下，成都理工大学积极深入开展“农校对接”相关工作，不断探索，积累了一些经验，经过论证和调研，我校于2012年10月与彭州雨润集团进行“农校对接”试运行，经过近半年多的合作，我们认为是比较成功的。

一、实力

作为第三方蔬菜配送平台要有足够的经济实力，要有网络遍布各地的蔬菜生产基地，能基本满足食堂所需的蔬菜品种，要有蔬菜储备保鲜库，雨润集团具备以上这些条件，这是我校与其合作的基础。

二、价格

雨润集团掌控蒙阳国际农产品交易基地，有得天独厚的价格优势，中间流通环节少，非常方便成本控，所以在配送价格方面优势还是比较明显，但在实际配送过程中我校制定的价格比其报价还要略高，主要是为防独家经营平衡个体蔬菜供应商。

三、质量

在实际配送过程中，大部分蔬菜的品相基本达到了星级标准，我们在学校农贸市场有一个蔬菜售卖点，该点也是由雨润集团配送，所售蔬菜卖相十足，受到学校教职工的好评。

四、安全

多年来，学校在采购蔬菜方面从来无法对蔬菜进行检验，根本不知道蔬菜农药等有害物质是否超标，雨润集团在每批蔬菜配送时都要进行抽检并出具正式的检验报告，这种做法非常可取，实现了食品安全的可追朔性，使用过程中非常放心。

五、责任

因学校每年有两个长假，放假期间个别食堂必须正常运行以满足留校学生的三餐需要，但毕竟人数很少，所需蔬菜品种和数量严重不足于满足正常配送的成本，也就是要严重亏损。经过协商雨润集团很爽快的答应，该集团公司负责人高调宣布这是他们应尽的社会责任，并且较好的完成了假期配送任务。

从上述五个方面，我们认为此种模式还是比较成功，但也有一些问题，比如我们还不能由其独家配送，担心后期的垄断，希望能有一个政府机构的监督部门，确保价格的合理性，这样“农校对接”的实际意义才能更充分发挥。

成都理工大学后勤服务集团