四川职业技术学院开展食品安全月活动

2011-10-25    作者:叶明亮    来源:

四川职业技术学院开展食品安全月活动

 

每年10月,是在校学生最多的时候,也是天气变化较快的时候,极易发生食品安全事故,为加强学院食品安全管理工作,四川职业技术学院后产处以省教育厅高校后勤安全工作专项检查为契机,将十月定为“食品安全月”。

食品安全管理在后勤安全工作中处于重中之重的地位,事关学院和社会的稳定,为将食品安全管理工作落到实处,学院后产处以“食品安全月”为主题,启动食品安全专项整治,加强规章制度建设,落实安全责任,加强监管力度,严把食品采购、贮藏、加工、销售关,加强食品添加剂管理,控制采购成本,确保饭菜质量不变、价格不涨,对违规行为采取严管重罚。

“食品安全月”活动开展以来,食堂卫生环境大大改善,饭菜品种丰富,深得广大学生满意。

 

 

四川职业技术学院  叶明亮