四川理工学院后勤饮食服务中心圆满完成暑假维修改造工作

2017-09-06 15:45   作者:杨清惠     来源:  

四川理工学院后勤饮食服务中心圆满完成暑假维修

改造工作

 

    四川理工学院后勤饮食服务中心为了更好的服务师生,保障各食府新学期工作顺利开展,利用2017年暑假完成了各食堂维修改造、设施设备维护保养、黄岭食府设施设备搬迁安置等工作。

    根据学校校区调整安排,黄岭食堂暂停营业。后勤饮食中心利用暑假将黄岭食堂部分设备搬迁到汇东和营盘校区。7月27日为期4天的搬迁工作正式开始,员工们顶着烈日,冒着酷暑,完成了16车食堂设备的搬迁。搬迁的设备分别添置到汇南、汇北、营盘三个食堂,不仅替换了各食堂老化、陈旧的灶具、冰箱、餐桌椅、餐柜等,更为汇南16栋新食堂添加了全部的低耗设备,锅盆碗盏,餐用具等,降低了食堂办餐成本,改善了整个办餐条件,提升了服务质量。

    暑假期间,后勤饮食、水电等多部门全力配合,在暑假高温酷暑的30余天里,对汇北食府进行了修缮,粉刷墙面、更换操作间吊顶、修补围墙,全面改善了整个汇北食府的就餐环境和工作环境,不仅提升了食堂的明亮度,使整食堂焕然一新,眼前一亮,更保障了后厨工作环境的卫生、干净、整洁。同时还改造了汇东食府西面的窗户,更换成开阔的玻璃大门,既方便了汇南13-15栋的学生到16栋就餐,也分流了就餐人群。

    此外,饮食中心利用暑期对食堂各设施设备进行了常规的维修保养,更换拆除灶具、灶具电机、风机和抽油烟机、维修更换排气罩、新布局线路、维修就餐大厅桌椅等。

    通过一个多月有条不紊的维修维护与整改,提升了食堂设施设备的工作运转,改善了就餐环境,提升了服务质量,提高了工作效率,杜绝了操作安全隐患。

后勤饮食服务中心 文章来源: 杨清惠 审核:杜桢

2017年8月28日

 

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